Дневник по экономической практике образец заполнения
Выполненная работа на практике в СПК КАТП «Джанкой» Джанкойского района.
| Число, месяц, год | Место и краткое содержание изучаемого вопроса программы практики |
Анализ и выводы студента по изучаемому вопросу | Замечания руководителя и оценка работы студента (подпись) |
| 9.03.10. | Анализ организационной структуры предприятия | По данному вопросу работала с ф.50 с-х. Для дальнейшего анализа вопроса, из формы 50 с-х выбрала площадь с-х угодий, которая за изучаемый период сократилась на 356 га. Также изучила состав и структуру сельскохозяйственных угодий предприятия, в следствии чего можно сказать, что наибольший удельный вес с-х угодий занимает пашня (94,1%-92,7%), затем идут пастбища (4,3%-6,0%) , а наименьший удельный вес занимают многолетние насаждения (1,4%-1,6%).
Анализируя использование рабочего времени определила, что среднегодовая численность работников: в 2007г.-210 человек, в 2008г.-175 человек, в 2009г.-160 человек, из них 76%-78% занятых в сельском хозяйстве. Также в 2009г. было на 22 человека принято на работу больше, чем в 2007 году. Уволено работников: в 2007г.-104 чел., в 2008г.-62чел., в 2009г.-65 чел. По собственному желанию: в 2007г.-83 чел., в 2008г.-25 чел., в 2009г.-53 чел. По сокращению кадров: в 2009 году – 12 человек. |
|
| 10.03.10. | Анализ специализации сельскохозяйственного производства | По данному вопросу работала с формой 2 и 50 с-х. Определила коэффициент специализации, который составил 0,2, что свидетельствует о средней глубине специализации производства. Ведущее место занимает отрасль растениеводства, где главной внутриотраслевой культурой является озимая пшеница. Второе место занимает отрасль животноводства, которая специализируется на производстве молока.
Необходимо отметить, что выручка за анализируемый период возросла на 2121,6 тыс. грн. |
|
| 11.03.10. | Анализ состава и размера посевных площадей. Изучение величины и структуры затрат на производство продукции растениеводства. | Исследовав данный вопрос, мы видим, что площадь под посев зерновых и зернобобовых в 2009г. по сравнению с 2007г. увеличилась на 435га или 23%, несмотря на то, что при сравнении 2009г. с 2008г. мы наблюдаем сокращение общей посевной площади на 1,9%. Основной культурой под посев является озимая пшеница, чья площадь занимает от 47,3% до 66,2% от общей посевной площади. Также наблюдаем, что бахчевые культуры, соя и рапс озимый в 2009г. не высевались. Что касается посевов гречки, то они сократились на 38,5%. | |
| 12.03.10. | Анализ экономической эффективности товарных культур растениеводства. | Для изучения данного вопроса использовала форму 50с-х. Определила, что полная себестоимость 1 ц. зерновых и зернобобовых культур за изучаемый период увеличивалась. Значительно
возросла производственная себестоимость 1 ц. озимой пшеницы. Цена реализации 1 ц. гречки достигла своего пика в 2007г., и составляла 100грн/ц. Что касается подсолнечника, то наиболее высокая полная себестоимость за 1ц. была в 2009г. и составляла 104,6грн. По цене реализации за 1ц. в 2008г. первое место занимают плодовые культуры – 197,2 грн. По сравнению с 2008г. в 2009г. полная себестоимость 1ц. овощей открытого грунта сократилась на 81,1 грн. |
|
| 15.03.10. | Анализ состава и структуры поголовья животных. | Анализируя состав и структуру поголовья животных, мы видим, что в 2009г. численность крупного рогатого скота по сравнению с 2007г. сократилась на 78,2%. Максимальное поголовье скота было в 2007 году – 832 гол., из которых: 720 гол. – крупного рогатого скота; 112 гол. – свиней. Сравнивая 2007 год с 2008 годом, мы наблюдаем в 2008г. сокращение поголовья свиней на 68,8%. Также необходимо отметить, что в 2009 году на предприятии отрасль животноводства состояла только из крупного рогатого скота. | |
| 16.03.10 | Изучение величины и структуры затрат на производство продукции животноводства. | В 2007 году наибольший удельный вес на производство продукции животноводства приходится на материальные расходы, которые вошли в себестоимость продукции – 74,4%. Общая сумма затрат в 2007 году составила 2001,5 тыс. грн.. В 2008г. наибольший удельный вес также приходится на материальные расходы, а на втором месте расходы на оплату труда – 18,1% от общей суммы расходов. Сравнивая 2009г. с 2008г., мы наблюдаем значительное увеличение других расходов. Анализируя структуру затрат на продукцию животноводства, мы видим, что расходы на оплату труда сократились на 43,8%, материальные расходы, которые вошли в себестоимость продукции на 46,6%, амортизация основных средств на 0,6%, а общая сумма затрат на 36,9%. | |
| 17.03.10. | Анализ уровня товарности продукции растениеводства. | Изучив данный вопрос, мы видим, что большую часть продукции предприятие реализует. Так, например, 85,7% произведенного подсолнечника в 2007 году было реализовано, а вот что касается плодовых культур, то всю произведенную продукцию предприятие реализовало. Есть случаи, когда предприятие реализует больше продукции, чем было произведено, это связано с тем, что раннее произведенная продукция хранилась на складах, и когда срок ее хранения подходил к концу, для предприятие было выгоднее её продать. Так в 2009 году было реализовано овощей открытого грунта на 4,9% больше, чем произведено. | |
| 18.03.10. | Анализ уровня товарности продукции животноводства. | Изучая уровень товарности продукции животноводства, мы наблюдаем ту ситуацию, когда количество реализованной продукции превышает ее производство. Что касается молока, то здесь другая ситуация. Так за анализируемый период было реализовано меньше, чем произведено. Это объясняется тем, что предприятие использует молоко для собственных нужд. | |
| 19.03.10. | Анализ финансовых результатов деятельности предприятия. | Исследовав данный вопрос, мы наблюдаем увеличение чистого дохода в 2009 году по сравнению с 2007 годом на 29,8%. Также можно сказать об неэффективном использовании денежных средств, что видно при анализе валовой прибыли. Рассматривая чистую прибыль, мы говорим о том, что предприятие в 2008 году получило убыток, но несмотря на это, прибыль в 2009 году составила 74 тыс. грн. |
Заполненный дневник по практике подписывается студентом-практикантом и руководителем практике.
Заполненный дневник студента по практике в сельскохозяйственном предприятии, образец
| № п. п | место прохождения практики | содержание работы | замечания и предложения |
| 1 | Административное здание, отдел кадров | Ознакомление и инструктаж по технике безопасности | Техника безопасности на предприятии занимает важное место. |
| 2 | Административное здание, экономический отдел | Изучение краткой характеристики предприятия | Предприятие хорошо развито, имеет высококвалифицированный кадровый состав. |
| 3 | Администрация, экономический отдел, кабинет главного экономиста | Изучение экономических и природных условий предприятия | Специализация предприятия очень хорошо подходит под природно-климатические условия региона, в котором расположено предприятие. |
| 4 | Администрация, экономический отдел, кабинет главного экономиста | Ознакомление с эффективностью использования ресурсного потенциала | Ресурсами предприятие обеспечено в полной мере, эффективность их использования находится на высоком уровне |
| 5 | Поле №1, севооборот №1. | Анализ отрасли растениеводства | В отрасли используются интенсивные способы возделывания, что положительно сказывается на производстве продукции. |
| 6 | Администрация, экономический отдел | Изучение данных по животноводству | В животноводстве преобладает мясомолочное производство. |
| 7 | Администрация, экономический отдел, кабинет главного экономиста | Ознакомление с данными о материальной и социальной структуры | На балансе предприятия нет объектов инфраструктуры, это позволяет производителю сконцентрировать свои силы на основных видах деятельности. |
| 8 | Администрация, экономический отдел | Изучение сведений о формах собственности на предприятии | При государственной форме существовали гос. Заказы, что гарантировало сбыт продукции. |
| 9 | Администрация, экономический отдел | Изучение структуры партнеров | Относительно постоянными партнерами являются кредиторы и дебиторы. Это обусловлено экономической нестабильностью государства. |
| 10 | Администрация, отдел кадров | Ознакомление с кадровым составом предприятия | На предприятии высокоразвита система разделения труда. Это оказывает положительное влияние на работу предприятия. |
Руководитель практики от хозяйства. Студент — практикант. Заполненный образец дневника.
Образец заполнения дневнике по практике студента на заводе
| Дата | Выполняемая работа |
| 20.09. | ознакомление с охраной труда на заводе |
| 21.09 | ознакомление с заводом |
| 22.09. | уборка в котельной |
| 23.09. | уборка в лаборатории |
| 24.09. | уборка в слесарной мастерской |
| 27.09 | побелка в лаборатории |
| 28.09. | мойка бочек и бутов (приготовление раствора антиформина) |
| 29.09. | парка бочек и бутов |
| 30.09. | работа в купажном отделении (выравнивание кондиций виноматериала) |
| 01.10. | фильтрация виноматериаа |
| 04.10. | сульфитация виноматериала |
| 05.10. | приготовление 5% раствора сернистого ангидрида |
| 06.10. | выдержки виноматериалов в атмосфере инертных газов (аргон) |
| 07.10. | отъемы и доливки вин |
| 08.10. | спиртование виноматериала «Архадерессе» |
Практика на винодельческом предприятии.
Заполненный дневник по практике технолога, образец
| Число, месяц, год | Место прохождения практики | Краткое содержание работы |
| 14.09.2009г | Оформление документов | |
| 15.09.2009г | Инструктажи по ОТ, ТБ, а также на рабочем месте | |
| 16.09.2009г | Знакомство с цехом | Экскурсии по цеху и лаборатории |
| 17.09.2009г | Лаборатория по приемке молока | Определение органолептических показателей, а также определение кислотности и жирности молока |
| 18.09.2009г | Лаборатория | Приготовление закваски |
| 21.09.2009г | Молцех | Ознакомление с производством цеха |
| 22.09.2009г | Молцех | Изучение технологического оборудования |
| 23.09.2009г | Лаборатория | Приготовление закваски |
| 24.09.2009г | Лаборатория по приемке молока | Определение органолептических показателей, а также определение кислотности и жирности молока |
| 25.09.2009г | Творожный цех | Ознакомление с производством цеха |
| 28.09.2009г | Творожный цех | Выработка творог, охлаждение, фасовка. |
| 29.09.2009г | Цех по производству сухого молока и сухих сливок | Ознакомление с производством цеха |
| 30.09.2009г | Сыродельный цех | Ознакомление с производством цеха |
| 01.10.2009г | Лаборатория по приемке молока | Определение органолептических показателей, а также определение кислотности и жирности молока |
| 02.10.2009г | Оформление документов по практике |
Дневник по практике на молцехе.
Дневник практики на предприятии образец заполнения
I. Индивидуальный календарный план-график прохождения практики по экономике предприятия
| № | Наименование темы, или раздела выполняемой работы по программе |
Рабочее место на практике | Количество рабочих дней |
| 1 | Характеристика природных и экономических условий предприятия | Бухгалтерия | 2 |
| 2 | Развитие и экономическая эффективность ресурсного потенциала | Бухгалтерия | 1 |
| 3 | Развитие и экономическая эффективность отрасли растениеводства | Бухгалтерия | 2 |
| 4 | Развитие и экономическая эффективность отрасли животноводства | Бухгалтерия | 1 |
| 5 | Развитие и экономическая эффективность подсобных производств | Бухгалтерия | 1 |
| 6 | Развитие и экономическая эффективность производственной и социальной инфраструктуры | Бухгалтерия | 1 |
| 7 | Взаимодействие предприятия с другими организациями | Бухгалтерия | 1 |
| 8 | Участие практикантов в экономической работе предприятия | Бухгалтерия | 1 |
Подпись студента. Подпись главного бухгалтера — руководителя практики на образце дневника по практике.
II. Выполненная работа на практике согласно программе
| Содержание работы | Место прохождения практики | Замечания руководителя и оценка работы студента |
| Характеристика природных и экономических условий предприятия | Бухгалтерия | Замечаний нет, оценка работы: хорошо |
| Развитие и экономическая эффективность ресурсного потенциала | Бухгалтерия | Замечаний нет, оценка работы: хорошо |
| Развитие и экономическая эффективность отрасли растениеводства | Бухгалтерия | Замечаний нет, оценка работы: хорошо |
| Развитие и экономическая эффективность отрасли животноводства | Бухгалтерия | Замечаний нет, оценка работы: хорошо |
| Развитие и экономическая эффективность подсобных производств | Бухгалтерия | Замечаний нет, оценка работы: хорошо |
| Развитие и экономическая эффективность производственной и социальной инфраструктуры | Бухгалтерия | Замечаний нет, оценка работы: хорошо |
| Взаимодействие предприятия с другими организациями | Бухгалтерия | Замечаний нет, оценка работы: хорошо |
| Участие практикантов в экономической работе предприятия | Бухгалтерия | Замечаний нет, оценка работы: хорошо |
Скачать полный текст Образца заполненного дневника по практике — zapolnennyj-dnevnik-po-praktike-na-predpriyatii.zip
