Особенности пищевой промышленности.

0
5221

Пищевая промышленность

Пищевая промышленность — системообразующее направление в отечественной экономике. Она непосредственно задействована в обеспечении продовольственной безопасности нашего государства, формировании ее экспортного потенциала и способна положительно влиять на динамику экономического роста. Пищевая промышленность объединяет в своем составе десятки подотраслей, основными из которых являются: сахарная, молочная, масложировая, хлебопекарная, кондитерская, мясная, ликеро-водочная и др.

Вакуумный сушильный шкаф для промышленности

Как и в любой другой промышленности, для производства используют вакуумный сушильный шкаф Лучшие из них вы найдете здесь! Кроме того здесь https://inblower.com множество вакуумной техники для любого производства. Как и любая другая отрасль, пищевой промышленности присуще немало особенностей. В частности производимая пищевыми предприятиями продукция относится к товарам первой необходимости, а потому пользуется постоянным спросом (на еду тратится половина бюджетов отечественных домохозяйств). Отрасль имеет тесные интеграционные связи с сельским хозяйством, а значит повышение эффективности функционирования предприятий, которые к ней принадлежат, невозможно без решения проблем, которые имеются сегодня в животноводстве и растениеводстве. Рынок продовольствия характеризуется значительной емкостью, что делает пищевую промышленность достаточно привлекательной для инвестиций.

Важность отрасли для экономики

Важность отрасли для экономики страны обусловлена ее весом в объеме производства и реализации промышленной продукции, экспортном потенциале и объемах налоговых поступлений, которые она обеспечивает. Пищевая промышленность является важной составляющей агропромышленного комплекса. Как заключительное звено технологической цепи, эта отрасль должна выполнять свое непосредственное назначение, а именно — как можно лучше сохранить и переработать сельскохозяйственную продукцию, превратив ее в товары высокого качества. Однако вопрос соблюдения качества и экологической безопасности продуктов питания все еще остаются для нашего государства достаточно острыми. Для отечественных товаропроизводителей и потребителей главным выступает вовсе не качество продуктов питания, а их цена. Нормы безопасности, содержащиеся в государственных стандартах, являются неизменными. Из-за неэффективности государственного контроля продолжают выпускаться низкокачественные отечественные продукты и импортироваться продукты и полуфабрикаты сомнительного качества. Выводы.

Пищевая промышленность занимает одну из ключевых позиций в экономике государства. И, несмотря на наличие многих проблем, эта отрасль может и должна оставаться приоритетным сектором в национальном производстве.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите свой комментарий!
Пожалуйста, введите здесь свое имя